รูดม่านปิดฉากลงไปอย่างสวยสดงดงามกับ reality TV show ยอดนิยมของออสเตรเลีย MY KITCHEN RULES ผมขอเรียกย่อๆว่า MKR ละกัน รายการนี้ได้เปิดโอกาสให้ทางบ้านได้เข้ามาประชันฝีไม้ลายมือในการทำอาหารแข่งกันเพื่อชิงเงินรางวัลร่วม AUD $250,000 หรือตกเป็นเงินไทยประมาณ 8,000,000 บาท และ concept ของรายการอยู่ที่ผู้เข้าแข่งขันต้องมาเป็นคู่ และทางรายการก็ได้คัดเลือกตัวแทนเพียง 2 คู่ต่อ 1 รัฐเท่านั้น โดยที่ผู้ร่วมแข่งขันทั้งหมดจะถูกแบ่งออกเป็น 2 กลุ่ม กลุ่มละ 6 รัฐ และปีนี้มีพิเศษขึ้นมาหน่อย นัยว่าทางรายการต้องการขยายฐานผู้ชมให้กว้างมากขึ้น โดยการได้เชิญคู่สามีภรรยาจาก New Zealand ซึ่งเป็นเหมือนประเทศบ้านพี่เมืองน้องมาร่วมวงแข่งขันด้วย โดยการแข่งขันได้เริ่มจาก ผู้เข้าแข่งขันจากรัฐ Western Australia (WA) ได้เชิญผู้ร่วมเข้าแข่งขันจากรัฐอื่นๆ มารับประทานอาหารค่ำที่บ้านของตัวเอง โดยได้ตกแต่งเนรมิต dining room ให้กลายเป็น ภัตตาคารชั่วคราว โดยในแต่ละครั้งผู้ร่วมเข้าแข่งขันได้ให้คะแนนร้านอาหารชั่วคราวของแต่ละคู่แข่งขัน แล้วก็วนอย่างนี้ไปจนครบทุกรัฐ แล้วมาตัดสินหาผู้ชนะในแต่ละกลุ่ม เพื่อที่จะมามาทำอาหารแข่งกันแบบตาต่อตา ฟันต่อฟัน โดยคราวนี้กรรมการหนุ่ม celebrity chef 2 ท่าน คือ chef Peter และ chef Manu ซึ่งทำหน้าที่คล้ายกึ่งพิธีกรและกรรมการชี้ขาดบนเวทีได้เชิญกรรมการกิตติมศักดิ์ 4 ท่านมาร่วมช่วยตัดสินและสร้างสีสันให้กับรายการ และในรายของ chef Manu นั้น ตัวผมและภรรยาได้มีโอกาสไปลิ้มลองฝีไม้ลายมือของแกแล้วที่ร้าน Letoile Restaurant and Bar ย่าน Paddington ต้องขอถอดหมวกคารวะในรสชาติของอาหารและบรรยากาศในร้านกันเลยทีเดียว โอเค .. เรากลับเข้าเรื่องของเราดีกว่า.
ประเด็นสำคัญที่ผมต้องการจะเขียนถึงรายกายสุดฮิตนี้ ก็เพราะว่าในปีนี้ มีคู่ร่วมเข้าแข่งขันจากรัฐ South Australia (SA) คู่หนึ่ง และหนึ่งในนั้นเธอเป็นสาวน้อยวัย 25 เศษๆ ที่นอกจากหน้าตาน่ารักน่าชังและที่สำคัญ เธอเป็นลูกครึ่งไทยและออสเตรเลีย ครับพี่น้อง !!สาวน้อยคนนี้มีนามว่าเจนนิเฟอร์ และคู่หูของเธอชื่อว่าลี ทำไมผมถึงต้องตื่นเต้นขนาดนั้น ? หลายท่านอาจสงสัย ก็เป็นเพราะนานๆทีปีหนจะเห็นความเป็น "ไทย" ในทีวีของที่นี่น่ะสิครับ ดังนั้นทุกวันหลังเลิกงานผมและภรรยาจะมานั่งจ่องอยู่หน้าทีวี รอดูรายการนี้แบบเรียกได้ว่าติดงอมแงมเลยทีเดียวจวบจนกระทั่งวันสุดท้ายของรายการ และสิ่งที่ประทับใจผมมากๆก็คือ น้องหนูลูกครึ่ง Jennifer ของเราคนนี้เธอภูมิใจกับความเป็นลูกครึ่งไทยของเธอ และอาหารไทยที่แม่เธอทำมาก และในหลายๆครั้ง เธอได้ใช้อาหารไทยที่แม่ของเธอสอนเพื่อประลองต่อสู้กับอาหารจากนานาชาติอีกด้วย อาทิเช่น ส้มตำปลาดุกฟู แกงเขียวหวาน มัสมั่นโรตี และผสมปนเปกับเทคนิคจากอาหารนานาชาติของเธอ จนฝ่าด่านอรหันต์จนถึงรอบชิงชนะเลิศ และแน่นอนครับแฟนพันธ์แท้อย่างผมจะพลาดได้ไง เลิกงานปุ๊บ กระโดดขึ้นรถ แล้วเหยียบเกือบมิดไมล์ พอถึงบ้าน เห็นภรรยานั่งปักหลักอยู่หน้า TV รออยู่ก่อนแล้ว แถมยังใช้ผมไปสั่งพิซซ่ามารอท่าอีกต่างหาก !!! ผมปฏิเสธเสียงดัง "ไม่" คืนนี้เรากินกระเพราหมูกรอบใข่ดาวกัน" โอ๊ย !!! นอกเรื่องตลอดผม โอเค .. แล้วผมก็อินมากถึงขนาดเอาเสื้อบอลไทยมาใส่เชียร์เลยทีเดียว เข้าทำนองที่ว่า ถึงบอลไทยไม่ได้ไปบอลโลก แต่อาหารไทยก็ถูกโหวตให้เป็น1ใน10 อาหารที่อร่อยที่สุดในโลกจากสื่อหลายแขนง มีเพื่อนฝรั่งของผมอยู่คนหนึ่ง ไอ้หมอนี่มันคลั่งไคล้อาหารไทยมากเรียกได้ว่า กินจนลืมขนมปังว่างั้น มันยังได้ให้วลีโดนๆจนผมต้องขอมายืมใช้ว่า "ถ้าบนสวรรค์ไม่มีอาหารไทย มันขอลงนรกดีกว่า" 5555 โอเค ... ถึงไหนแล้วเนี่ย ??? และในนัดชิงชนะเลิศที่ฝรั่งเขาเรียกว่า Grand Finale คู่น้องหนูของเราต้องโคจรมาเจอกับ 2 หนุ่มเนื้อทองเชื้อสายอิตาลี ตัวเต็งของรายการจากรัฐเดียวกัน แหมมันช่างบังเอิญจริงๆ !!!!
การแข่งขันก็ได้ดำเนินไปอย่างคู่คี่สูสี ผลัดกันนำผลัดกันตามกันอย่างสนุก เล่นเอาคนดูลุ้นตามไปด้วย และก็อาหารแต่ละจานที่ทั้งคู่ประดิษฐ์ออกมานั้น ราวกับว่ามันออกมาจากนิตยสารอาหารชั้นนำที่ถูกถ่ายด้วยกล้องราคาเรือนแสน ด้วยช่างภาพมืออาชีพแล้วนำมาตกแต่งด้วยโฟโต้ชอพอีกที เล่นเอาผมและภรรยานั่งน้ำลายสออยู่หน้าทีวี เลยตัดสินใจ ไม่กงไม่กินมันแล้วกระเพราหมูกรอบ ขอมาม่าต้มยำ 2 ซองล่ะกัน ใส่มะนาวเพิ่ม !!! หวังเอาความเปรี้ยวมาดับกิเลสหน่อย 555 จนกระทั่งวินาทีสำคัญก็มาถึง การแข่งขันจบลง กรรมการก็ได้รวมคะแนน อ้อ ลืมบอกไปว่าแม่น้อง Jennifer ก็บินตรงจากเมืองไทยมาเชียร์เธอถึงห้องส่งด้วย ส่วนตัวผมนั้นยืนลุ้นจนปัสสาวะเหนียว พอกรรมการประกาศว่า "Leigh & Jennifer, you are the winner of My Kitchen Rules 2012" !!!!! ผมกับภรรยาตะโกนเสียงดังด้วยความดีใจ ประมาณว่ามีส่วนได้ส่วนเสียกับเค้าด้วยว่างั้น มันเป็นความภูมิใจลึกๆที่ประเมินค่าไม่ได้ เป็นความรู้สึกเดียวกับตอนที่เห็นธงไตรรงค์โบกสะบัดในการแข่งโอลิมปิกในแต่ละครั้ง ถึงแม้ว่าแม่หนูจะไม่ใช่คนไทยเต็มร้อยเหมือนเราๆท่าน แต่การแสดงออกถึงความภูมิใจในเลือดไทยและอาหารไทยของเธอ มันทำให้ผมประทับใจ และย้อนถามตัวเองว่าวันนี้ผมได้ทำอะไรในฐานะคนไทยคนนึงในต่างแดน ให้พวกต่างชาติมันตระหนักถึงของดีที่เรามีหรือยัง ????
รักเมืองไทย รักอาหารไทยครับ
ขอบคุณครับที่ท่านสละเวลาเข้ามาอ่าน บุญรักษาครับ
TDMS
Ps. ท่านสามารถติดตามรับชมวีดีโอการแข่งขันย้อนหลังได้ที่
http://au.tv.yahoo.com/my-kitchen-rules/
"Leigh & Jennifer, you are the winner of My Kitchen Rules 2012" !!!!! Totally agreed!!!!!! Go Leigh & Jen Jen!!!!
ReplyDelete